Рецепт Карри с Мясом и Капустой

Ингредиенты

0,5 килограмма любого мяса, 150 гр. свежей капусты (подойдет любая – белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи и др.), если не любите капусту – можно использовать морковь или турнепс, 1 большая луковица, 2 ст.л. смеси карри, жир для жарки, соль по вкусу, вода для подливки в соус. Лимон или лайм – по вкусу.

Подготовка

Мясо нарезать на небольшие куски. Капусту мелко нарезать, должна получиться 1 большая чашка. Лук тонко нарезать.

Приготовление

Обычным способом пожарьте лук, порошок карри и мясо вместе. Когда мясо станет приятного коричневого цвета, добавьте капусту. Залейте водой и тушите на медленном огне, пока все ингредиенты станут нежными.

Как подавать

С рисом, сваренным на пару, с кокосовым рисом и порезанным на 4 части лаймом или лимоном, которые добавляются в карри по желанию.


ВКУС ЛАЙМА ПРИДАЕТ ИМЕННО ТЕ НОТКИ ВКУСА, КОТОРЫЕ МОЖНО НАЗВАТЬ ЭКЗОТИЧЕСКИМИ


 

 

капуста +с мясом    37 016
тушеная капуста +с мясом    15 260
мясо +с капустой рецепт    6 177
капуста +с мясом +в мультиварке    4 343
рецепт тушеной капусты +с мясом    3 284
мясо +с капустой фото    2 208
+как приготовить капусту +с мясом    1 969
капуста +с мясом рецепт +с фото    1 968
+как потушить капусту +с мясом    1 514
свежая капуста +с мясом    1 305
тушеная капуста +с мясом рецепт +с фото    1 270

На Главную

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.